Les dîners

Celui d'aujourd'hui  s'avère excellent.
Menu gastronomique servi avec soin:
Salade de gésiers  au vinaigre de framboise
Viande charolaise
Fromage blanc à l'échalote
Île flottante
Service soigné. ..amabilité. ..contrastant avec le repas d'hier soir:
Seul restaurant  ouvert  où  on a le choix entre différentes pizzas "faites maison" , précise  le restaurateur .
Pas mauvaises mais tellement couvertes  de fromage  que l'on ne voit guère les autres ingrédients. ...
Le restaurateur  affiche un air maussade et un teeshirt  maculé  de tâches grasses.... maugreant qu'il ne veut plus cuisiner...qu'il n'y a ds cette ville que des cas sociaux ...
On est passé  de Bidochon à  gastronomie soignée. ..un vrai contraste!